第234章 茄子
我的烹饪班的学员以年轻人居多,老省长就是万绿丛中一点红。原本离休后和桃李满天下的老伴儿含饴弄孙很是悠闲惬意,可是好景不长,老伴儿在一次早晨赶集时,突然失智,要不是遇上她的学生,把她送回家,去医院就医,才知道老伴儿患了阿尔茨海默病。
家里家外一把手的老伴儿,突然患病,越来越严重,最后儿子闺女,孙子孙女,全都不认识了,只认识老省长,凡是有老省长之外的人,在家里,他老伴儿就会情绪激动,进而情绪失控,甚至有时候还会伤人伤己。
在老省长老伴儿患病之前,做饭都是老伴儿的事儿,老省长从年轻时,上大学吃食堂,后来参军还是吃食堂,复员转业,有老伴儿做一日三餐,老省长从年轻和现在离休,一直都是厨艺小白。
尽管凭着他俩的工资,即使天天下饭店都有富余,可老伴儿吃惯了家常饭,吃饭店里的菜肴反而觉得不合口味。每当周末或者节假日,饭店里人满为患,就是即使饭店里体谅他们,让他们在包间里吃饭,可老伴儿忍受不了外面的嘈杂,常常会情绪失控。
于是,老省长就有了学习做饭炒菜的想法,知道我开办了小型的烹饪班,而他的老伴儿很喜欢吃我做的菜,也因为我像他们早殇的女儿,他老伴儿并不排斥我,反而很想亲近我,就有了来烹饪班学习的想法。
我自是毫不犹豫地答应,看着老省长和他的老伴儿手牵手地来到私人小厨。有老省长和我在,老省长的老伴儿姚老师,安安静静地坐在一边,看着我和老省长说话。现在正值夏季,正是吃茄子卷心菜丝瓜苦瓜的时候,我们这期的烹饪课,要学习做茄子卷心菜丝瓜苦瓜的菜肴。
我们开始做茄子时,老省长已经把茄子洗好了,看着他熟练地操作,我不由得钦佩,真是应了那句话:“姜!还是老的辣。”这老省长真是天赋异禀可,切茄子只是默默观察一会儿,茄子切的如同用尺子量过似的。
老省长切好茄子后,一直站在他身边的老伴儿姚老师,就拿了一个盆,接了水,在调料区里,找到白醋,在盆里倒了一些,又捏了点盐,然后把老省长切好的茄子放了进去。
“您真有福气,有个这么好的老伴儿。看得出姚老师有多在意您,和您是那么的默契……”我看着老省长,由衷地说道。
“姚老师,您放盐是为了除去茄子的生涩味儿,搁白醋是为了什么啊?”我们烹饪班的“十万个为什么宝宝”麦振新同学问道。
“麦振新同学问得好,正如他所说的加盐,可以把茄子的苦涩味腌出来,那么加白醋呐,就是为了防止茄子氧化变黑。”姚老师好像又回到了离开多年的课堂,正在为同学们答疑解惑,眼里焕发出别样的光彩。
我情不自禁地看看姚老师,再看看老省长,老省长的眼里亮晶晶的,满脸的笑容,是那么的灿烂,像清晨的太阳一样,又像冬日的暖风那样和煦。
姚老师看着麦振新切茄子,就走过去,“茄子的皮比较硬,你切的时候一定要注意,不要切滑了,那样容易伤到手,有一年,圆茄子刚上市……我切茄子的时候,就一刀切滑了,招呼到左手中指无名指上了,唉!缝了两针,同事们还说我这老做饭的,竟然切伤了手……”
姚老师满脸的回味,好像又回到了遥远的过去,仿佛那些年轻时候的记忆,又浮现在了眼前,脸上露出了幸福的笑容。老省长看着姚老师,也笑了,眼睛里满满的都是爱怜和宠溺。
麦振新看着两位老人,好像明白了什么,原来,这不仅仅是一个烹饪班,更是一个充满爱和温暖的大家庭。
老省长轻轻握住姚老师的手,轻声细语:“姚老师,以后我做饭,你就在旁边看着,好不好?”姚老师点点头,眼里闪烁着泪花。
老省长转头看向我们,微微一笑:“今天我一定要做出最美味的茄子……”他开始熟练地翻炒茄子,我们都静静地看着,看着他们夫妻俩相濡以沫的样子,仿佛看到了爱情最美好的样子。
“我能想到最浪漫的事就是和你一起慢慢变老,就算老得哪儿也去不,你还把我当成手心里的宝”,我的脑海里闪出《最浪漫的事》这首歌。
到了茄子该出锅的时候,姚老师顺手捏了点盐,拍扁的蒜瓣,放进锅里,老省长翻炒几下,红烧茄子出锅,姚老师又把盘子,放到老省长顺手的地方,一切都是那么的顺其自然,一切都是那么的一气呵成,是那么的默契,心意相通。
看着两位老人,我想起了我的父母,想起了我和卫维恩,想起了我们刚结婚时的情景,心中不由得涌起了阵阵的暖意。
我看着老省长把红烧茄子端到姚老师的面前,看着姚老师满足地吃着,眼里充满了幸福。“姚老师,好吃吗?”老省长看着姚老师,温柔地问道。
“好吃,好吃,老头子,你做的红烧茄子,是我吃过的最好吃的茄子。”姚老师看着老省长,脸上洋溢着幸福的笑容。
我们都被这温馨的一幕深深感动,仿佛看到了爱情的真谛。那一刻,我明白了,最美的爱情,就是和你一起慢慢变老,一起做饭,一起吃饭,一起享受生活的点点滴滴。
烹饪班上的其他几个年轻人,也被他们感动了,付青青对她身边的李泽说道:“希望我们以后,也是这个样子,即使……也忘不了你或者我……”“好!我们也要像他们这么默契,不用说话,甚至连一个眼神都不需要,就知道变成想做什么。”
李泽点点头,握紧了付青青的手,他们的眼中都充满了对未来的期待和憧憬。而老省长和姚老师,依旧沉浸在他们的幸福世界中,仿佛整个世界都只有他们两个人。
这一刻,烹饪班不再只是一个学习烹饪技能的地方,而是一个充满了爱和温暖的家。我们在这里,不仅学习如何烹饪美食,更学习了如何去爱,去珍惜身边的每一个人。
我轻轻地笑了笑,转头看向窗外,天空湛蓝,阳光明媚,仿佛一切都在向我们展示着生活的美好。我想,这就是生活的真谛吧,无论遇到什么困难和挫折,都要坚信,有爱,就有希望,就有美好的未来。
老省长看着我们,脸上露出了欣慰的笑容。他轻轻地说:“生活就是这样,简单而美好。只要我们用心去体验,去珍惜,就会发现,每一个瞬间都是那么的珍贵。”
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