第12章 与霍夜的往事：过年2 (第1/2页)

打发掉了霍夜，林烟继续开始准备年夜饭。

刚杀的鸡分成两半，一半直接滚水下锅加葱和生姜做成白切鸡，另一半用刀斩成小块用盐、葱姜蒜腌着准备做成辣子鸡。

大约过了十多分钟，林烟将锅里的鸡捞出，用冷水浸泡后，再将鸡肉切成薄片，整齐地摆放在盘中。她又调制了一碗蘸料，用酱油、香油、蒜末和少许白糖调和而成。

辣子鸡的腌制时间也不长，林烟将腌好的鸡肉块沥干水分，热锅冷油，油温升至七成热时，将鸡肉块下锅。顿时，锅中爆发出噼里啪啦的声响，油花四溅。

炸鸡肉一定要耐心，油温不能太高，并且要小心翼翼的多次翻动避免鸡肉糊在锅底。等到鸡肉水分差不多收干，颜色变成深黄色再捞出晾一会。等过一会油温升高后再次将炸过的鸡肉放到锅里复炸，复炸好后将鸡肉捞出，舀起多余的油后放入辣椒和花椒炒香再放入炸好的鸡肉翻炒均匀，然后调味后就能出锅了。

煮白切鸡剩下的鸡汤正好可以煮大白菜，霜打过的白菜更甜。

与此同时，林烟还准备了清蒸鱼，新鲜刚杀好的河鱼，鱼身两面各划了几刀，撒上少许盐和酒，再撒上葱段和姜片，煮鸡汤白菜的时候上面放上蒸格，既可以蒸鱼还能把刚切好的腊肉、香肠和猪耳朵放上去一起蒸。

厨房里弥漫着各种菜肴的香气，林烟觉得过年的气氛也渐渐浓厚起来。

是她熟悉的气味。

终于，所有的菜肴都准备就绪了。

辣子鸡、白切鸡、清蒸鱼、蒸三样、鸡汤白菜还有腊猪蹄，正好六道菜，寓意着六六大顺。

林烟满意地环视着餐桌，每道菜都散发着诱人的香气。

“霍夜，菜做好了，快进来吃饭了。”林烟大声地招呼着霍夜。

但是霍夜却并没有答应，林烟只得走出厨房。

她这才发现院子里已经有些变样了，霍夜几乎把家里的红纸都用完了，几乎所有的窗户和门上都贴上了各种各样的窗花，霍夜甚至还无师自通的学会用棉花和布扎小花。

林烟走近一瞧，霍夜连养鱼的水缸和养鸡的鸡圈都分到了两朵霍夜亲手做的小花。

而霍夜本人这会正在鸡圈里按着鸡，想要给它们都带上小花。

“咯咯哒！！”

被抓住的鸡惊慌失措的挥舞着自己的翅膀试图挣脱霍夜的魔爪，而其他几只已经带上小花的鸡则一副灵魂出窍的模样。

“霍夜！你快放开那只鸡，它要吓死了！”林烟有些好笑。

霍夜抬起头，脸上洋溢着得意的笑容。

“你看，它们也跟我们一起过年了！”

霍夜一边说着，一边小心翼翼地将最后一朵小花戴在鸡的胸前。

“烟烟，今年你不是一个人过年了。”

林烟愣了一下，她看着霍夜那张有些花的脸，心中涌起一股难以言喻的情绪。

霍夜总是这样，看着没心没肺，其实特别细心，总能在不经意间给她带来一点小惊喜。

林烟一个人习惯了，但现在觉得热闹也挺好的。

装饰完毕后，霍夜满意地看着自己的作品，转头对她说：“怎么样，是不是很有过年的感觉了？”

不等林烟接话，霍夜轻轻从鸡圈里跃出，拉着她的手就往院子里走。

“跟我走，我带你看看我的成果！”

林烟的脸颊微微泛红，她低头看着两人相牵的手，心中涌动着莫名的悸动，任由霍夜牵引着前行。

霍夜走在前面滔滔不绝：“地窖入口我剪得是雪花样式的，因为是冬天会用到。”

“厨房门口贴的是笑脸样式的，因为每次你吃的好吃的都很开心，我喜欢看你笑。”

“还有我的房门上剪得是桃花样式的窗花，因为遇到你的那天是在桃花树下。”

“你看你房间门上的窗花，我特地剪的两个小人，是我和你一起过年的样子。”

“怎么有个小人头上还有角呀？”

“那……那是耳朵……”

“那怎么耳朵在头上？”

“嗯……我手艺不好。”霍夜越说越小声，又偷偷的看着林烟。

“没事，我觉得很棒了！”林烟突然踮起脚靠近，霍夜垂眼看着她，喉结微微的滑动。

“你弯下腰来。”

“好……”

霍夜躬下身，林烟轻轻地将手放在他的肩膀上，霍夜的心跳加速，他从未如此近距离地观察过林烟的面容。她的睫毛在阳光下根根分明，棕色眼眸中只有自己。

“烟烟，你的眼睛真好看。”

霍夜低声说道，声音中带着一丝不易察觉的颤抖。

林烟微微一笑，伸手从霍夜的头发边摘下一根鸡毛，“你看，鸡毛插在头发里都没发现。”

“喜欢吗？”